Antipasti

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Capesante, tartufo nero, scarola riccia, pinoli tostati e corallo

32.00

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Gamberi rossi, verza, provolone del Monaco e Crumble al cioccolato fondente

34.00

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Pan cotto, uovo di selva, salsiccia pezzente e cavolo nero

28.00

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Podolica, carote, senape, spinacino e nocciole

32.00

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Zucca, semi di zucca, olio di zucca e consommé di zucca

28.00